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Manutenzione Autonoma
Supporta le attività di manutenzione svolte dagli operatori di linea, attraverso checklist guidate e pianificazione dei controlli periodici.
Sono Michelangelo Tavella, responsabile delle Operation e IT del Gruppo Candioli di Beinasco (TO). Lavorare in un’azienda con oltre 140 anni di storia significa custodire un’eredità importante: dalla farmacia di famiglia del 1882 ai prodotti iconici come MOM, fino alle soluzioni innovative per la salute animale che oggi ci rendono un punto di riferimento nel settore veterinario. In un contesto così ricco di tradizione e allo stesso tempo orientato alla ricerca scientifica, la modernizzazione dei processi non è solo un’esigenza tecnica: è un atto di continuità verso il futuro.
L’introduzione di un CMMS si inserisce esattamente in questo percorso. Non è stato un semplice aggiornamento tecnologico, ma un cambiamento culturale che ha ridefinito il modo in cui gestiamo impianti, attività e informazioni.
La gestione della manutenzione prima del CMMS era resa complessa non solo dalla crescita del Gruppo e dalla varietà degli asset, ma anche dal contesto regolatorio in cui operiamo. La conformità alle GMP (Good Manufacturing Practices) e ai requisiti del sistema di gestione della sicurezza alimentare richiede tracciabilità, ordine, documentazione puntuale e processi ripetibili. Senza strumenti adeguati, questo diventava sempre più difficile. Inoltre, la certificazione GMP comportava tantissime procedure che imponevano lavoro manuale di registrazione e mantenimento delle informazioni.
L’adozione del CMMS ha portato un’evoluzione tangibile. Oggi la manutenzione è un processo strutturato, tracciabile e perfettamente integrato con gli standard GMP e con il sistema di gestione della sicurezza alimentare. I cambiamenti più evidenti sono stati:
Dopo alcuni mesi di utilizzo, i risultati sono diventati misurabili:
Oltre ai numeri, il CMMS ha portato un cambiamento nel modo di lavorare:
Supporta le attività di manutenzione svolte dagli operatori di linea, attraverso checklist guidate e pianificazione dei controlli periodici.