Sono Giovanni Giaquinto, Ingegnere Metodista di Manutenzione dell’azienda Kraft Heinz Italia s.p.a. presso lo stabilimento Plasmon di Latina.
La nostra azienda produce alimenti destinati all’infanzia (biscotti ed omogeneizzati) ed alimenti Gluten Free.
Ad oggi ricopriamo richieste sia dal mercato italiano che europeo, ma il nostro obiettivo nei prossimi anni è quello di riuscire a soddisfare anche le esigenze per Paesi che sono oltreoceano, garantendo sempre la qualità che ci contraddistingue.
Prima di usare Prometeo utilizzavamo un altro software che purtroppo non ci permetteva di tenere traccia degli interventi eseguiti giorno per giorno e non si potevano programmare interventi a lungo termine.
C’era una forte necessità di uniformare il sistema di controllo degli interventi di manutenzione e di poter pianificare in modo efficiente tutto ciò che riguarda la manutenzione preventiva, in quanto bisogna garantire un elevato livello di qualità del prodotto, ma anche una continuità sotto il punto di vista della produzione stessa.
Da quando usiamo Prometeo la situazione è migliorata perché siamo riusciti ad avere:
• Report dettagliati sugli interventi eseguiti giorno per giorno
• Piano di manutenzione preventiva ben scadenzato e facile da poter modificare in base alle esigenze
• Un albero macchine ben strutturato che segue una logica intuitiva
• Una comunicazione più efficiente tra il reparto di manutenzione e quello di produzione
